Vanaf oktober blazen we het “Bier van de Maand” nieuw leven in!
Starten doen we met ‘T Kaseike Tripel Blond, een opkomend “craft beer” gebrouwen in de naburige gemeente Zandbergen bij brouwerij “Bovenkassei”. De brouwer van Brouwerij Bovenkassei is een craft bier brouwer in hart en nieren. Met jaren lange ervaring als menger en blender bij één van de grootste bier brouwers in België, werd het tijd om een authentieke Belgische craft bier te ontwikkelen. Na 1,5 jaar studie (bij onder andere Luc Pauwels) en experimenteren werd in augustus 2019 de eerste tripel van brouwerij Bovenkassei geboren: ‘T Kaseike Tripel Blond! Deze blondkleurige tripel steekt er boven uit met zijn zacht-kruidige smaak en complexe hoppige nasmaak wat het de ideale tripel voor fijnproevers maakt.
